ArjanKookt

Mijn passie voor koken

Koken is voor mij meer dan alleen mijn beroep!

Het is een manier om mensen te verbinden, verhalen te delen en blijvende herinneringen te maken. Elke geur, smaak en textuur draagt bij aan een ervaring die verder gaat dan het bord alleen.

Wat mij motiveert, is de levendigheid van de keuken, de vrijheid om creatief te zijn, en het moment waarop iemand oprecht geniet.

Of ik nu kook voor een intiem diner of een groot gezelschap, mijn streven blijft hetzelfde: met aandacht en liefde iets bijzonders neerzetten.

Freelance Chef

Arjan Kappert

Mijn naam is Arjan en ik werk al meer dan 30 jaar in de keuken. In die jaren heb ik in verschillende functies een brede ervaring opgebouwd, zowel met à la carte koken in restaurants en hotels als in de catering. In de loop der jaren heb ik niet alleen mijn techniek verfijnd, maar ook mijn gevoel voor detail, smaak en presentatie aangescherpt.

Sinds oktober 2024 werk ik als freelance chef, waarbij ik mijn passie voor koken inzet in uiteenlopende keukens– van fine dining restaurants tot event- en bedrijfscatering. Juist deze afwisseling houdt mij creatief en dwingt mij om me voortdurend aan te passen aan nieuwe stijlen, keukens en teams.

Koken met passie, tegen een eerlijk uurtarief

Tarieven

Ik ben inzetbaar in jouw keuken, voor bedrijfsfeesten, catering en culinaire evenementen:

Zelfstandig werkend kok – €38 per uur
Souschef – €42,50 per uur
Chef-kok – €50,00 per uur

Deze tarieven zijn exclusief 21% btw, reis- en parkeerkosten. Voor vervoer per auto reken ik een reiskostenvergoeding van €0,30 per kilometer (volgens de afstand op Google Maps) en parkeerkosten worden volledig doorberekend.

Private dining

Ook kun je mij inhuren als private chef, voor een 3-, 4- of 5-gangendiner bij jou thuis of op locatie. Neem gerust contact op om de mogelijkheden te bespreken.